Rượu và Đồ Uống
Hàn Quốc Nhập Khẩu

Sự tuyệt vời khi kết hợp rượu gạo với đồ nướng Hàn Quốc

Khi nhắc đến ẩm thực xứ Hàn thì bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những món ăn quen thuộc như: Cơm cuộn, kim chi, bánh gạo cay, rượu Soju, rượu gạo…Tuy nhiên nếu nói về một loại thức uống truyền thống, thơm ngon mà ngay cả phụ nữ cũng có thể uống thì không gì khác ngoài rượu gạo. Rượu gạo Makgeolli không những là món thức uống truyền thống dễ uống, phổ biến mà lại còn rất tốt cho sức khỏe. Bạn có biết người Hàn Quốc thường uống rượu gạo với đồ nướng hay không? Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để có thêm cho mình những thông tin bổ ích nhé.



Truyền thống uống rượu gạo của người Hàn Quốc

Không ai biết rượu gạo Hàn Quốc xuất hiện từ khi nào. Chỉ biết là hầu như đã là người dân hàn Quốc thì không ai là không biết đến rượu gạo. Rượu Sojurượu gạo Makgeolli truyền thống chính là hai loại quốc tửu của đất nước xứ “củ sâm” này.

Rượu gạo Makgeolli không chỉ nổi tiếng, phổ biến ở Hàn Quốc mà ngay cả những quốc gia khác cũng biết đến và xem nó như một món thức uống thân thuộc trong mỗi bữa tiệc.

Rượu gạo Makgeolli có gì đặc biệt

Rượu gạo Makgeolli được người dân Hàn Quốc yêu thích vì nó có cách chế biến đơn giản nhưng hương vị mang đến cho người thưởng thức lại rất khó quên. Hương vị rượu gạo cũng đơn thuần, nhẹ nhàng như cách mà người dân nơi đây ủ ra nó vậy.

Theo thời gian, rượu gạo Makgeolli Hàn Quốc có nồng độ ngày càng thấp, rượu chỉ khoảng 5  -7% nên khi uống sẽ rất khó say. Đặc biệt rượu được lên men từ gạo một cách hoàn toàn tự nhiên nên bạn có thể uống mà không lo bị say hay đau đầu, chóng mặt và mệt mỏi.

Rượu có vị thơm, chua nhẹ cùng một vị cay nồng ấm nhưng không quá gắt. Chính vì thế, nếu bạn uống một lượng rượu vừa phải thì sẽ không bị say, vừa tốt cho sức khỏe lại đẹp da.


Rượu gạo Hàn Quốc có hương vị rất thơm ngon


Sự tuyệt vời khi kết hợp rượu gạo với đồ nướng Hàn Quốc

Rượu gạo Makgeolli kết hợp với thịt nướng

Nếu vào một ngày tiết trời se lạnh mà bạn được thưởng thức một món thịt nướng trên bếp đỏ hồng cùngmột chai rượu gạo Makgeolli bạn sẽ cảm thấy rất tuyệt vời. Tại Hàn Quốc, món thịt nướng được chế biến rất đa dạng, phong phú với nhiều loại gia vị đậm đà hấp dẫn.

Đặc biệt bữa thịt nướng đúng điệu luôn kèm theo những món ăn kèm như: rau củ, rau sống, bánh hành, mì lạnh…Hương vị của món thịt nướng sẽ ngon hơn gấp bội lần nếu kết hợp với rượu gạo Makgeolli đấy.


Cùng với Soju rượu gạo Hàn Quốc Makgeolli kết hợp tuyệt vời với món nướng BBQ


-         Rượu gạo Makgeolli với hải sản nướng

Hải sản nướng luôn là một món ăn hấp dẫn và có thể mê hoặc bất cứ đối tượng nào. Hải sản nướng thường ướp với các loại nước sốt, gia vị…Chính vì thế, món hải sản luôn có mùi vị thơm nồng, một chút vị đậm đà, cay cay của gia vị sẽ làm bạn cảm thấy rất tuyệt vời khi thưởng thức vào những ngày giá lạnh. Ăn hải sản nướng cùng uống rượu gạo Makgeolli ấm nóng sẽ là một sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn.

Uống rượu gạo Makgeolli như thế nào cho đúng

Rượu gạo Makgeolli có hương vị nhẹ nhàng, hơi cay và có vị chua ngọt hấp dẫn. Bạn có thể uống rượu gạo hâm nóng cho những ngày trời giá rét hoặc uống rượu gạo Makgeolli ướp lạnh cho những trưa hè nắng nóng. Rượu gạo Makgeolli uống một lượng vừa đủ sẽ giúp bạn có những phút giây thư giãn với bạn bè và người thân.


Uống rượu gạo đúng cách để cảm nhận trọn vẹn hương vị rượu gạo hàn quốc


Hiện nay trên thị trường đã có thêm sự xuất hiện của nhiều loại rượu gạo Makgeolli với những hương vị như: Rượu gạo vị đậu đen,  hạt thông, rượu gạo hạt dẻ, rượu gạo vị trái cây…Bạn có thể thỏa thích lựa chọn những hương vị rượu gạo Makgeolli mà mình thích cùng với món đồ nướng thơm ngon.

Trên đây là những thông tin về rượu gạo và đồ nướng mà mình muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng bạn sẽ có thời gian thưởng thức rượu gạo cùng đồ nướng trong những dịp đặc biệt nhé.

  • Ngày: 2019-04-24
  • Lượt xem: 471